La enchiladas verdes son un icono de México. La versión original siempre usa empapelar de maíz de maíz con queso, después cubrirlas con una vinagreta que elaborada con ajíes jalapeños y además cilantro. https://authenticenchiladasverde678188.blogoxo.com/42691995/cuál-es-la-receta-auténtica-de-enchiladas-verdes