Para lograr una auténtica Cochinita Pibil, el punto clave radica en la pasta de achiote y naranja agria. Usualmente, se requiere cerdo deshebrado, aunque hoy en día es habitual usar carne de cerdo de paleta. Una vez https://wavesocialmedia.com/story7674675/qué-tal-hacer-la-cochinita-pibil-yucateco